Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılı eğitim programı dahilinde, geleceğin bilinçli tüketicilerini yetiştirmek amacıyla meslek liselerinde gıda güvenliği ve gıda okuryazarlığı eğitimlerine aralıksız devam ediyor. Bu önemli proje kapsamında, Rize Tevfik İleri Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Gülbahar Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, müdürlük bünyesindeki uzman personel tarafından bilgilendirildi.
Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin konferans salonunda gerçekleştirilen bu bilgilendirme etkinliğine toplamda 174 öğrenci katılım gösterdi. Eğitime okul müdürleri ve öğretmenler de eşlik ederek öğrencilere destek verdi. Eğitim boyunca ele alınan temel konular şunlardı: sağlıklı gıdaya ulaşmanın yolları, gıda güvenliğinin hayati önemi, gıda üretim ve satış noktalarında dikkat edilmesi gereken temel hijyen kuralları, gıda okuryazarlığı kavramı ve bilinçli tüketim alışkanlıkları.
Öğrencilerin büyük bir dikkat ve ilgiyle takip ettiği eğitim, interaktif sunumlar ve pratik örneklerle daha da zenginleştirildi. Sunumun tamamlanmasının ardından düzenlenen soru-cevap bölümünde ise öğrenciler, gıda güvenliği ve tüketimiyle ilgili merak ettikleri tüm soruları doğrudan uzmanlara yöneltme fırsatı buldular.
Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, 2025 yılı eğitim faaliyet planı çerçevesinde genç nesillerin gıda güvenliği konusunda bilinçlenmesinin kendileri için büyük önem taşıdığını vurguladılar. Bu tür eğitimlerle, sağlıklı gıda tüketimi bilincini yaygınlaştırmak, hijyen kurallarını öğrencilere benimsetmek ve geleceğin bilinçli tüketici profilini oluşturmak temel hedefleri arasında yer alıyor.
RİZE (UHA) - HIZIR TATOĞLU
